Porkkanasosekeitto kananmunalla

Porkkanasosekeitto muuttuu ruokaisammaksi lisäämällä siihen kananmunaa.

Lyrical picture
  1 annos 10 annosta  
Raaka-aineet MÄÄRÄ MÄÄRÄ YKSIKKÖ
KASVISLIEMI 0,25 2,5 L
PORKKANA, KUORITTUNA 0,06 0,6 KG
PERUNA, KUORITTUNA 0,05 0,5 KG
SIPULIKUUTIOTA 0,05 0,5 KG
SUOLA 0,003 0,03 L
RAKUUNA 0,0015 0,015 L
 DAVA VAPAA KEITETTY, KUORITTU KANANMUNA puolitettuna 0,022 0,22 KG
  0,335 3,35  
  1 10  
 
Tee näin:
 
  1. Keitä porkkana, perunat ja sipulit kasvisliemessä  kypsäksi. 
  2. Soseuta ja mausta suolalla ja rakuunalla.
  3. Koristele kananmunalla haluamallasi tavalla.