Pinaattikeitto kananmunalla

Pinaattikeitto kananmunalla on klassikko! Pilkkomalla eri tavoin saat vaihtoehtoja esillepanoon.

Lyrical picture

 

  1 annos 10 annosta  
Raaka-aineet YKSIKKÖ MÄÄRÄ MÄÄRÄ
VOI 0,013 0,13 KG
VEHNÄJAUHO 0,015 0,15 KG
TÄYSMAITO 0,25 2,5 KG
PINAATTI, PAKASTE 0,04 0,4 KG
SUOLAA 0,25 2,5 TL
SOKERIA 0,125 1,25 TL
MUSTAPIPPURIA 0,25 2,5 TL
 DAVA VAPAA KEITETTY, KUORITTU KANANMUNA puolitettuna 0,022 0,22 KG
yht. 0,34 3,4  
annoksia 1 10  

 
Tee näin:
 
  1. Sulata voi ja sekoita joukkoon vehnäjauho.
  2. Lisää puolet maidosta, sekoita kunnes seos on tasaista ja kiehuu.
  3. Lisää loppu maito ja jäinen pinaatti.
  4. Keitä muutama minutti, soseuta ja mausta.   
  5. Koristele puolikkaalla kanamunalla.