Pinaattikeitto kananmunalla

Pinaattikeitto kananmunalla on klassikko! Pilkkomalla eri tavoin saat vaihtoehtoja esillepanoon.

Lyrical picture

	1 annos	10 annosta
Raaka-aineet	YKSIKKÖ	MÄÄRÄ	MÄÄRÄ
VOI	0,013	0,13	KG
VEHNÄJAUHO	0,015	0,15	KG
TÄYSMAITO	0,25	2,5	KG
PINAATTI, PAKASTE	0,04	0,4	KG
SUOLAA	0,25	2,5	TL
SOKERIA	0,125	1,25	TL
MUSTAPIPPURIA	0,25	2,5	TL
DAVA VAPAA KANANMUNA, PUOLIKAS	0,022	0,22	KG
yht.	0,34	3,4
annoksia	1	10

Tee näin:

Sulata voi ja sekoita joukkoon vehnäjauho.
Lisää puolet maidosta, sekoita kunnes seos on tasaista ja kiehuu.
Lisää loppu maito ja jäinen pinaatti.
Keitä muutama minutti, soseuta ja mausta.
Keitä, kuori ja puolita kananmunat ja koristele annos puolikkaalla kananmunalla.