Kasvisfajitat

Reseptikuva
Ohje neljälle hengelle.
 
TARVITSET:
 
1 pussi DAVA No Chicken Fajita -kasviproteiinipaloja
(pussillisen esivalmisteluun 3 rkl öljyä ja 2 dl vettä)
2 rkl öljyä 
2 porkkanaa, leikattu ohuiksi suikaleiksi.
1 punasipuli, viipaloitu ohuiksi viipaleiksi.
100 g edamame-papuja
1 punainen chili, hienonnettu
1 kourallinen persiljaa, hienonnettu.
Suolaa ja pippuria
4-8 tortillaa
Salsaa
TEE NÄIN:
 
  1. Esivalmistelu: Sekoita No Chicken Fajita -pakkauksen maustepussin sisältö kulhossa veden ja öljyn kanssa. Lisää kasviproteiini ja sekoita. Anna turvota 10-15 minuuttia sekoitellen aina välillä. 
  2. Kuumenna öljy pannulla ja paista No Chicken Fajita -paloja 4 minuuttia pannulla keskilämmöllä.
  3. Lisää sitten kaikki vihannekset ja sekoita niitä varovasti No Chicken Fajitan kanssa 3-4 minuuttia. Lisää tarvittaessa lisää öljyä.
  4. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
  5. Paista tortillat hyvin kuumalla grillipannulla - hyvin lyhyesti - ja lisää täyte heti.
  6. Syö No Chicken Fajitalla ja salsalla täytetyt kääreet heti lämpöisinä.